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Wikio - fleur
Duo de saumon et d'espadon au curry (Cuisine et saveurs de Lili)
... de curry indien Mille et Une Epices · 5 càc de fumet de poisson délayé dans 50 cl d’eau · 4 càc de Fleur de Coco « La Mandorle » délayé dans 20 cl d’eau · 1 càc de thym effeuillé · 1 càc de cannelle en poudre · Sel et poivre Couper l’espadon et le saumon en gros dés. Faire chauffer l’huile dans le wok et ajouter les poissons pour les saisir et les cuire pendant 2 à 3 mn maximum. Les...
Source : Cuisine et saveurs de Lili (s'abonner)
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Marché aux fleurs (Bangkok) (voyage-voyage)
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Sous gennaker (PapiTiburon)
... puis diner vers 7h30, pour l'instant toujours a base de viande. Hier j'aie fait du choux fleur au gratin avec des cotes de porc au vin blanc. Ce soir, poulet basquaise. Il restera ensuite un repas de cotes d'agneau et deux repas d'oeufs, ensuite on pourra se consacrer au poisson sans avoir de restes de viande ou oeufs pour les autorites australiennes. Nous sommes egalement en peche...
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